Варианты быстрых завтраков

Если вы одна из миллиона тех, кто регулярно не завтракают, вы, вероятно, думаете, что у вас есть на то причина, например, желание похудеть или дольше поспать. Независимо от причин и целей диетологи единогласно утверждают, что так поступать нельзя, ведь завтрак имеет большое значение. Еда помогает мозгу функционировать, концентрировать внимание и запоминать. К тому же завтрак может уменьшить раздражительность и усталость. Он помогает предотвратить переедание позже в течение дня.

Если вы пропускаете завтрак, надеясь похудеть, то это существенно не поможет, а возможно, даже наоборот. Существуют исследования, которые доказывают, что утренний прием пищи способствует удержанию в норме суточного калоража. Так что найдите время для утренней трапезы. Для этого можно использовать такие простые варианты завтрака.

Если вы проснулись вовремя — ешьте:

• Яйца. Подавать их можно с кусочком мяса. К такому завтраку также подойдут фрукты и тост из цельнозернового хлеба.
• Цельнозерновые вафли. Если у вас есть вафельница, можем предложить идею приготовить вафли из цельнозерновой муки (смешайте ее 50/50 с обычной мукой). Купить ее легко практически в любом магазине. Подавать вафли можно, красиво украсив их свежими ягодами и фруктами.
• Сырники и блины — как вариант для завтрака выходного дня.

Если вы на будильнике нажимаете кнопку «Отложить» один раз — ешьте:

• Булочку с отрубями, кусочком сыра (с низким содержанием жира) и очень вкусной телятиной натурального копчения или запеченной с пряностями. Все это можно на полминуты поставить в микроволновку, чтобы расплавить сыр. На десерт добавьте пару кусочков фруктов.
• Салат в лаваше. Для этого можно взять отварное яйцо, мелко нарезать, добавить нежирный сыр, порезанные овощи, зелень. Затем просто заверните все это в лаваш с отрубями или используйте мексиканские лепешки из кукурузной муки, которые очень легко наполняются.
• Классические мультизерновые хлопья можно разнообразить, добавив их к фруктовому салату.

Не спешите съедать завтрак — уделите немного времени тому, чтобы по-настоящему насладиться им. Помните о пресловутых 20 минутах, необходимых чтобы в мозг поступил сигнал о сытости?

Если на будильнике вы нажимаете кнопку «Отложить» 2–3 раза — ешьте:

• Омлет за 45 секунд — шикарный суперскоростной рецепт. Необходимо разбить яйцо в миску, которую можно ставить в микроволновую печь, взбить его с небольшим количеством молока и поставить в запекаться на 30 секунд. После этого — вынуть, перемешать и снова отправить на 10 секунд в микроволновку. Ваш омлет готов.
• Бутерброд из цельнозернового хлеба с арахисовой пастой (хорошо, если она будет содержать минимальное количество сахара).
• Парфе с гранолой (или йогурт + гранола + ягоды) совершенно не занимает времени на приготовление утром. Нужно лишь потратить время, чтобы насладиться этим потрясающим лакомством.

Надеемся, наши советы станут полезными и теперь у вас точно не останется аргументов в пользу пропуска завтраков 🙂